Informujemy, że ta strona korzysta z plików cookies. Odwiedzając naszą stronę bez dokonania zmian ustawień swojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies w celu ułatwienia korzystania z serwisu.

Logotyp
Pan
Sauce
Spices
Chef
Menu

Przystawki

Tatar wołowy / Beef tartare
46, -
polędwica wołowa/ czerwona cebula/ ogórek kiszony/ musztarda francuska/ majonez grzybowy/ chrust ziemniaczany/ pieczywo/ Beef tenderloin/ red onion/ pickled cucumber/ French mustard/ mushroom mayo/ crips potato strips/ bread
Krewetki w tempurze / Tempura shrimps
44, -
krewetki 16v20 / salsa mango/ chili/ mięta/ czerwona cebula/ majonez ponzu/ shrimps16/20/ mango salsa/ chili/ mint/ red onion/ ponzu mayo
Śledz sherry/ Herring scherry
41, -
Śledz sherry/ cream fraiche/ rosti ziemniaczane/ marynowany ogórek/ olej koperkowy/ Herring sherry/creme fraiche/ potato rosti/ pickled cucumber/ dill oil

Zupy

Rosół drobiowy / Chicken soup
21, -
makaron zacierka/ kurczak/ marchewka/ natka pietruszki/ pasta mash/ chicken/ carrot/ parsley
Żurek staropolski / Classic polish sour rye soup
24, -
biała kiełbasa/ boczek/ jajko/ puree ziemniaczane/ white sausage/ bacon/ egg/ mashed potatoes
Zupa borowikowa/ Boletus soup
24, -
kluski kłądzione/ cpasta miso/ śmietanka/ noodles/ miso paste/ cream

Dania główne

Stek z polędwicy wołowej / Beef tenderloin steak
119, -
polędwica wołowa/ fondant ziemniaczany/ sałatka z cukini, ogórków i papryki/ sos pieprzowy/ beef tenderloin/ potato fondant/ zucchini, cucumber and pepper salad/ pepper sauce
Schabowy/ Schnitzel
48, -
kotet schabowy/ opiekane ziemniaki z musztardą francuską i czosnkiem/kapusta zasmażana z wędzoną słoniną i kminkiem/ por chop/ baked potato with French mustard and garlic/ cabbage fried with smoked bacon and cumin
Kurczak supreme/ Chicken supreme
49, -
filet z kurczaka z kością/ puree ziemniaczane ze szczypiorkiem/ dziki brokuł/ marynowana dynia z orzechami włoskimi/ sos z gorgonzolą/ chicken fillet with bone/ potato puree with chives/ bimi broccoli/ pickled pumpkin with walnut/ gorgonzola sauce
Noga z kaczki / Duck leg
58, -
noga z kaczki konfitowana/ gnocchi dyniowe/ kapusta modra z rokietnikiem/ sos piernikowo-dereniowy/ duck leg confit/ pumpkin gnocchi/ red cabbage with sea buckthorn/ gingerbread-dogwood sauce
Łosoś katsu/ Katsu salmon
65, -
filet z łososia/ czarny ryż jaśminowy/ sałątka wakame/ kalafior/ sos z zielonego curry/ salmon fillet/ black jasmine rice/ wakame salad/ cauliflower/ green curry and kaffir sauce
Risotto z dorszem/ Risotto with cod
62, -
Polędwica z dorsza/ risotto grzybowe/ mascarpone/ marynowana dynia w zielonej herbacie/ cod tenderlion/ mushrooms risotto/ mascarpone/ pickled pumpkin in green tea
Zrazy z jelenia/ Deer meat rolls
79, -
Zrazy z jelenia/wędzona słonina/puree ziemniaczane z okrasą/sałatka z buraka w miodzie sosnowym/puree kalafior/sos demi glace z porto/Deer meat rolls/smoked pork fat/potato puree with becon/pine honey beetroot salad/cauliflower puree/demi glace porto

Sałatki

Sałatka z krewetkami/ Shrimp salad
39, -
krewetki 16v20/ szpinak/ rukola/ pomidor koktajlowy/ ogórek/ melon/ dressing bazyliowy/ orzechy nerkowca/ pieczywo/ shrimps 16v20/ spinach/ arugula/ cocktail tomato/ cucumber/ melon/ basil dressing/ cashnew nut/ bread
Sałatka z kurczakiem/ Chicken salad
39, -
Mix sałat/sos cezar/kurczak/boczek/pomidor koktajlowy/ogórek/nasze pieczywo/ lettuce mix/ Caesar sauce/ chicken/ bacon/ cherry tomato/ cucumber/ bread
Sałatka z kozim serem/ Salad with goat cheese
39, -
Mix sałat/ kozi ser/ pestki dyni/ ogórek/ marynowany burak/ marynowana dynia w zielonej herbacie/ dressing gruszkowy/ lettuce mix/ goat cheese/ pumpkin seeds/ cucumber/ pickled beetroot/ pickled pumpkin in green tea/ pear dressing

Makarony

Paccheri alla puttanesca
44, -
Paccheri/ kurczak/ czarne oliwki/ kapary/ anchoise/ pomidory/ natka pieruszki/ grana padano/ paccheri/ chicken/ black olives/ capares/ anchoise/ tomatoes/ parsley/ grana padano
Tagliatelle szpinakowe / Spinach tagliatelle
39 /53, -
Tagliatelle szpinakowe/ czosnek/ szpinak/ suszony pomidor/ śmietana [opcjonalnie krewetka 6 szt] / spinach tagliatelle/ garlic/ spinach/ dried toamtoes/ cream [optional shrimps 6 pcs]

Burgery

Burger Wołowy Na Ostro/ Spicy Beef Burger
49, -
Bułka maślana/ mix sałat/ wołowina-młoda jałówka dojrzewająca 180g/ ser mimolette/ ogórki po koreańsku/ chipotle mayo/ frytki/ butterred roll/ lettuce mix/ beef-young heifer 180g/ milette cheese/ Korean cucumbers/ chipotle mayo/fries
Burger Wołowy/ Beef Burger
49, -
Bułka maślana/ mix sałat/ wołowina-młoda jałówka dojrzewająca 180g/ ser mimolette/ boczeka/ pomidor malinowy/ sos aioli/ frytki/ butterred roll/ lettuce mix/ beef-young heifer 180g/ milette cheese/ bacon/ raspberry tomato/ aioli sauce/ fries

Dania dziecięce

Nuggetsy z kurczaka/ chicken nuggets
24, -
Polędwiczki z kurczaka wpanko/ frytki/ surówka/ sos pomidorowy/ Chicken tenderloin in panko/ fries/ salad/ tomato sauce
Pancekes z musem twarogowym i owocami/ Pancekes with cottage cheese mousse and fruit
26, -
Pancakes/mus twarogowy/swieże owoce Pancakes/cottage cheese mousse/fresh fruit

Desery

Fondant czekoladowy/ Chocolate fondant
29, -
Wiśnie w syropie migdałowym/ lody słony karmel/ cherry in almond syrup/ caramel ice cream
Gruszecznik/ Pear cake
26, -
Ciasto kruche/ gruszka/ kruszonka cynamonowa/ lody orzechowe/ krem balsamiczny z limonką i zieloną herbatą/ shortcrust pastry/ pear/ cinnamon crumble/ hazelnut ice cream/ balsamic cream with lime and green tea
Deser lodowy
24, -
Lody (3 kulki)/ świeże owoce/ coulis owocowy

Karta napojów

Caffee Espresso
9, -
Caffee Espresso doppio
11, -
Caffee Cappuccino
14, -
Caffee Latte
15, -
Caffee Americano
11, -
Kawa Mrożona
15, -
Powrót
Serdecznie zapraszamy do dzielenia się z nami radością.
Chętnie pomożemy przy organizacji wszelkich uroczystości rodzinnych.

Specjalnie dla Państwa możemy urządzić urodziny, chrzciny, komunie, wesele i inne eventy, na których nie zabraknie pysznego jedzenia.

Logotyp
Kontakt
Dish
Basil
Skontaktuj się z nami!
Map marker

ul. Nakielska 86

85-358 Bydgoszcz

Map marker

52 506-62-50
533 348 206
manager@wodnikrestauracja.pl