Zasmakuj w wyjątkowych chwilach

Kuchnia, która łączy tradycję z nowoczesnością – w miejscu stworzonym do celebrowania.

Zarezerwuj

Wśród zieleni Kanału Bydgoskiego

możesz zasmakować życia

i spróbować przepysznej kuchni

O nas

Witamy w Restauracji Wodnik – miejscu, w którym dobre jedzenie łączy się z ciepłą atmosferą i dbałością o każdy detal. Tworzymy ją wspólnie: my, Milena i Sebastian Kamińscy, właściciele w pełni zaangażowani w rozwój lokalu, oraz nasz zespół, w skład którego wchodzą Szef Łukasz Kolasiński, Mateusz, Dominik, Artur, Tomasz, Marzena, Marek, Kasia, Wioletta, Vanessa i Sebastian. Każdy z nas wnosi do Wodnika unikalne doświadczenie i serce do pracy, dzięki czemu nasi Goście mogą liczyć na profesjonalne, a zarazem serdeczne podejście.

Od początku działalności Restauracji Wodnik zależy nam, aby wizyty u nas kojarzyły się Państwu z przyjemnym odpoczynkiem i wyśmienitymi potrawami. Wierzymy, że dzięki partnerskim relacjom w zespole i indywidualnemu podejściu do Gości tworzymy atmosferę, która sprzyja zarówno rodzinnym spotkaniom, jak i wydarzeniom biznesowym.

Dowiedz się więcej

Menu główne

Nasza kuchnia zmienia się wraz z porami roku, by jak najlepiej wykorzystać sezonowe składniki i zagwarantować świeżość oraz wyjątkowy smak serwowanych dań. Szef Kuchni Łukasz Kolasiński, czerpiąc z bogactwa tradycji polskiej oraz inspiracji międzynarodowych, przygotowuje potrawy, które łączą sprawdzone receptury z nowoczesnymi akcentami.

Zobacz menu

Lunch (Poniedziałek–Piątek)

Od poniedziałku do piątku zapraszamy na zestawy lunchowe składające się z zupy oraz jednego z 3 dań głównych. Regularnie zmieniamy ich skład, ponieważ zależy nam, aby nasi Goście mogli każdego tygodnia spróbować czegoś innego. Najważniejsze jest jednak to, by lunch w Wodniku był dobrym, domowym i pożywnym posiłkiem, dzięki któremu nabiorą Państwo energii na resztę dnia.

Zobacz menu

Karta win

W trosce o najwyższą jakość serwowanych trunków sięgamy przede wszystkim po klasyki, które nasi Goście szczególnie cenią. W ofercie znaleźć można wina pochodzące z Włoch, Hiszpanii i Francji, a także propozycje półsłodkie – idealne  dla osób preferujących delikatniejszy smak. Nasi kelnerzy z przyjemnością doradzą w wyborze butelki najlepiej komponującej się z zamówionymi daniami.

Zobacz menu

Karta koktajli i alkoholi

Współpracujemy z jednym z najlepszych barmanów w Bydgoszczy – Dawidem Gotowalskim, dzięki czemu stworzyliśmy autorską kartę koktajli, która zawiera zarówno sprawdzone, klasyczne receptury, jak i kilka niebanalnych propozycji dla bardziej wymagających smakoszy. Podobnie jest z pozostałymi alkoholami – oferujemy wybór trunków, które spełnią oczekiwania miłośników zarówno lżejszych, jak i mocniejszych smaków.

Zobacz menu

Imprezy zorganizowane

Wesela

Wodnik to doskonałe miejsce na organizację kameralnych i średniej wielkości przyjęć weselnych. Sala jest w stanie pomieścić ok. 120 osób, pozostawiając jednocześnie przestrzeń do tańca i swobodnej zabawy. Pomagamy w doborze menu, zapewniamy możliwość  dopasowania kolorystyki dodatków – wszystko po to, aby ten wyjątkowy dzień wyglądał dokładnie tak, jak sobie Państwo wymarzyli.

Dowiedz się więcej

Komunie

Nasza Restauracja to idealne miejsce na zorganizowanie wyjątkowego przyjęcia z okazji Pierwszej Komunii Świętej. Oferujemy elegancką, klimatyzowaną salę, piękne dekoracje komunijne, a także dopracowane menu skomponowane z myślą o najmłodszych i dorosłych gościach.

Dowiedz się więcej

Chrzciny, Urodziny, Jubileusze

Chętnie podejmujemy się organizacji wszelkiego rodzaju uroczystości rodzinnych i towarzyskich. Nasze sale pozwalają dostosować układ stołów i dekoracje do charakteru spotkania. Menu jest każdorazowo przygotowywane indywidualnie, tak aby spełnić oczekiwania Gości i podkreślić rangę wydarzenia.

Dowiedz się więcej

Stypy – konsolacje

W trudnych chwilach po stracie bliskiej osoby oferujemy spokojne i dyskretne miejsce na organizację stypy, konsolacji oraz spotkań popogrzebowych. Z szacunkiem i empatią zadbamy o każdy szczegół, aby mogli Państwo skupić się na tym, co najważniejsze – wspólnej pamięci i bliskości z rodziną.

Dowiedz się więcej

Konferencje i szkolenia

Restauracja Wodnik oferuje również zaplecze do organizacji spotkań biznesowych, szkoleń i konferencji. Możemy przyjąć nawet 150 uczestników, gwarantując zarówno przestrzeń do pracy, jak i profesjonalną obsługę cateringową (przerwy kawowe, lunche w formie bufetu bądź serwowanego posiłku). Nasz personel dba o sprawny przebieg każdego wydarzenia, aby mogli się Państwo skoncentrować na merytorycznej części spotkania.

Dowiedz się więcej

Catering

Dla osób planujących przyjęcia w innej lokalizacji przygotowaliśmy profesjonalne usługi cateringowe. Nasz zespół zapewnia zarówno różnorodność potraw, jak i odpowiednią oprawę kelnerską. Dzięki temu dowolna impreza firmowa czy rodzinna może nabrać niepowtarzalnego charakteru bez konieczności martwienia się o kwestie gastronomiczne.

Dowiedz się więcej

Zarezerwuj swój smak wyjątkowości

Czekamy na Ciebie z dopracowanym menu, otwartą kuchnią i atmosferą, którą poczujesz od progu.

Skontaktuj się z nami

Opinie o naszej restauracji

lv
Zorganizowaliśmy w restauracji nasze Wesele. Wszystko tak jak tego oczekiwaliśmy, jesteśmy przeszczęśliwi, ze trafiliśmy na tak genialnego menadżera!
Pan Sebastian to w 100% osobą na odpowiednim miejscu!
Sala, wystrój, jedzenie.. Brak nam słów- coś pięknego!
Nasi goście byli bardzo zadowoleni, przy rozmowach zawsze wspomnieli słowem, że restauracja jest przepiękna.
Samo polecenie tego miejsca to zdecydowanie za mało.. To trzeba przeżyć samemu! Cena również jest bardzo konkurencyjna w stosunku do innych miejsc.
Wszystkim osobą, które szukają sali na zorganizowanie swojej uroczystości - OGROMNE POLECENIE! ☺️🫶
Posted on Google
ap
Zorganizowaliśmy nasz ślub cywilny w ogrodach, oraz wesele w restauracji Wodnik - zarówno my, jak i nasi goście jesteśmy zachwyceni miejscem. Piękna restauracja, przepyszne jedzenie, goście najedzeni, obsługa bez zarzutu, osobna sala do tańca, no nie ma się gdzie przyczepić :D
Najlepszy oczywiście pan menager Sebastian - złoty człowiek, ogarnie wszystko :D Powiedział, że mamy się nie przejmować, i nie musieliśmy niczym ;)
Dziękujemy za pomoc w zorganizowaniu naszego dnia, będziemy go pięknie wspominać, wracać, i polecać dalej 😁
Angelika&Szymon
Posted on Google
db
W „Wodniku” wyprawialiśmy nasze kameralne wesele na 36 osób. Współpraca z właścicielem przebiegała owocnie i w bardzo przyjemnej atmosferze. Pan Sebastian chętnie odpowiadał na nawet najbardziej upierdliwe pytania i był oazą spokoju, kiedy my potrzebowaliśmy zapewnienia, że wszystko będzie tak jak trzeba. Jedzenie przepyszne, a ilości nie do przejedzenia. Sama sala jest piękna i nie trzeba było jej za bardzo dekorować, a wielu z gości zwracało uwagę jak ładne miejsce wybraliśmy. Obsługa bardzo miła i kulturalna, wrażliwa na każde zawołanie i prośbę lub pytanie od nas. Serdecznie polecam to miejsce - i do organizacji większych imprez (możliwość przenocowania w hotelu piętro wyżej) i do przyjścia na niedzielny obiad z rodziną.
Posted on Google
bl
Zacznę od obsługi, która w restauracji jest przemiła. Świetnie zna kartę dań oraz szczegóły dotyczące podawanych posiłków. Co do samych dań to wielkie uznanie dla kucharzy. Potrafią podać znane danie w świeżej odsłonie. Dobrej jakości składniki, świetnie połączone smaki. Ogólna ocena 6/5! Tak trzymać!
Posted on Google
a
Posted on Google
Zobacz wszystkie
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.